Dlaczego warto zjeść kolację na tarasie#
Taras działa w sezonie wiosenno-letnim i mieści gości przy stolikach z widokiem na rzekę i most. To naturalne przedłużenie sali głównej - ta sama karta, ten sam serwis, tylko z widokiem na wodę i wieczornym światłem odbijającym się w Odrze.
Co zamówić na taras#
Latem najlepiej sprawdzają się lekkie przystawki, świeża pasta i dania z grilla - a do tego kieliszek wina z naszej karty win, dobranej pod kuchnię włoską. Zapytaj obsługę o aktualne propozycje sezonowe.
Rezerwacja na taras#
Miejsca na tarasie są ograniczone i szybko się zapełniają w weekendy - rezerwację najlepiej zrobić online przez TheFork albo zadzwonić na +48 795 525 225. Grupy powyżej 10 osób prosimy o kontakt mailowy: kontakt@ponti.restaurant.
Cztery pory roku jednego tarasu#
Taras PONTI żyje od wiosny do późnej jesieni, a każda pora ma swój charakter. Maj i czerwiec to najdłuższe wieczory: słońce zachodzi za mostami dopiero po dwudziestej pierwszej, a rzeka pracuje jak naturalna klimatyzacja. Pełnia lata należy do aperitifów, Aperol albo domowa lemoniada (19 zł) między 17 a 19, zanim zacznie się kolacyjny szczyt. Wrzesień daje najczystsze światło do zdjęć, a październik: koce, ciepłe świece i najspokojniejsze stoliki w mieście.
Co zamawiać na tarasie#
Latem broni się wszystko, co lekkie i dzielone: panzanella z pomidorów ze stracciatellą (42 zł), carpaccio (59 zł), do tego kieliszek Prosecco albo dolnośląskiego sektu z karty win. Z dań głównych na powietrzu najlepiej wypada grill, pstrąg z Zielenicy czy cukinia z ognia mają na tarasie zupełnie inną oprawę niż w sali. Pełna karta obowiązuje na tarasie bez wyjątków, sprawdź menu.
Jak upolować stolik przy barierce#
Pierwsza linia z widokiem na wodę znika najszybciej. Trzy sprawdzone sposoby: rezerwuj przez TheFork z dopiskiem „taras", celuj w dni robocze między 14:00 a 18:00, a w weekendy przychodź na otwarcie o 14:00. Przy załamaniu pogody rezerwacja tarasowa automatycznie przenosi się do sali przy oknie, widok zostaje, dach dochodzi.
Taras na prywatne okazje#
Sala główna z tarasem mieści do 100 osób i przy wydarzeniach, weselach kameralnych, urodzinach, kolacjach firmowych, taras staje się częścią przestrzeni na wyłączność. Toast winem musującym o zachodzie słońca nad Odrą to scena, której nie trzeba dekorować. Latem warto rezerwować terminy z dużym wyprzedzeniem: soboty z tarasem schodzą pierwsze.
Taras a mosty: co właściwie widać#
Nazwa PONTI to po włosku „mosty", i nie jest przypadkowa. Ze stolika na tarasie widać most Uniwersytecki na pierwszym planie i ruch rzeczny, który latem nie ustaje do zmierzchu: kajaki, statki wycieczkowe, wioślarzy o poranku. Po zmroku włączają się iluminacje i rzeka zamienia się w lustro świateł. To tło sprawia, że nawet zwykła kawa z deserem (mus czekoladowy z sosem wiśniowym, 32 zł) zamienia się w pełnoprawny plan na popołudnie.
Fotografom podpowiadamy: najlepszy kadr na mosty wychodzi z prawego skraju tarasu, a złota godzina latem zaczyna się około 20:00. Wpis o spacerze wzdłuż Odry podpowie, jak połączyć sesję zdjęciową z kolacją w jednej trasie.
Ostatnia rzecz: taras bywa mylony z ogródkiem „przy ulicy". Nic z tych rzeczy, siedzisz nad samą wodą, w pierwszej linii zabudowy, a od ruchu miejskiego oddziela Cię rzeka. To ten rodzaj miejsca, w którym rozmowa sama zwalnia tempo. Sprawdź dostępność stolików na TheFork, a przy większej okazji zapytaj o taras na wyłączność.
Zarezerwuj stolik albo zapytaj o wydarzenie w PONTI.